Italiaanse Zabaglione Sabayon

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 eierdooiers 4 el fijne poedersuiker 8 el zoete dessertwijn (sherry, madera, marsala, enz...) Voorbereiding: Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een grote mengschaal en zet die in een warmwaterbad (bain-marie) op een laag pitje. Blijf alles opkloppen met een garde (klopper) tot de eiercreme mooi stevig wordt. Kort voor het water aan de kook komt, de sabayon van het vuur nemen en overscheppen in coupes of schaaltjes.Dien op met fruit of een bolletje vanille-ijs. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken